Starbucks chief dishes out business wisdom

In 40 years, Starbucks has grown from a small Seattle startup to the largest coffeehouse company in the world.

Today, there are more than 17,000 Starbucks stores worldwide, providing the company with an annual revenue of $10 billion.

Much of the credit for the company’s great success goes to Starbucks’ current chief executive officer Howard Schultz, who first joined the company in 1982 as director of retail operations and marketing.

In 1999, Schultz released “Pour Your Heart Into It: How Starbucks Built a Company One Cup at a Time,” which traced the growth and development of Starbucks into a multinational company. The book received critical acclaim for its inspirational stories and sharp business insights.

Now, he has released what can be considered the book’s sequel: “Onward: How Starbucks Fought for Its Life without Losing Its Soul.”

“Onward” tells the story of how Schultz, after an eight-year hiatus from his duties as president and CEO, returned to Starbucks as chairman, president and CEO to restore the company’s financial and spiritual health following the 2007-2008 U.S. financial crisis.

Schultz paired up with Joanne Gordon, a former Forbes writer and contributing editor, to write this often emotional and candid memoir.

The book is divided into five parts - love, confidence, pain, hope and courage - each of which invites the reader to learn more about the company and its strategies.

The author describes his so-called Schultz Way, which he used to reform Starbucks beginning in 2008.

The Schultz Way strives to maintain the delicate balance between profitability and social consciousness.

“Onward” will have entrepreneurs and Starbucks lovers running to bookstores around the world.

It offers keen insights into the leadership and business philosophy of one of the most successful companies in the world. For history buffs, the book also includes photographs from Starbucks’ early days.

To promote the book, Schultz toured 12 countries this spring. The final stop on his book tour was Korea, where he visited Kyobo Bookstore, Deoksu Palace and Yonsei University last month.

Schultz met with local reporters on his first day in Seoul at Deoksu Palace, central Seoul.

The palace provided the perfect background for Schultz’s comments, as King Gojong of the Joseon Dynasty was one of the earliest Koreans to enjoy coffee.

The following day, the CEO met with students and local entrepreneurs at Yonsei University to “share an intimate conversation” on his business philosophy.

Students were able to learn how Schultz transformed a struggling enterprise into one of the world’s most profitable companies.

“I believe that leadership in businesses is to show love and build a reservoir of trust with your employees,” Schultz told the audience.

“If I have to describe Starbucks it would be humanity and trust. It is a company that is based on people and relationships.”

Onward: How Starbucks Fought for Its Life without Losing Its Soul

Author: Howard Schultz
Genre: Business / Memoir
Publisher: Rodale Books

By Chang Hae-won Contributing Writer [estyle@joongang.co.kr]

한글 관련 기사 [머니투데이]

다시 최고의 커피왕국이 되기까지

‘커피 제국의 몰락.’

미국의 블룸버그 통신은 2007년 스타벅스를 이렇게 평했다. 시가 총액 25조원의 세계 최대의 커피 회사 스타벅스에 위기가 닥쳤다. 핵심 가치와 초심을 멀리한 채 매장 수 1만6000개를 넘기며 몸집 불리기에만 급급했던 결과, 그동안 묵과했던 문제들이 속속 드러나기 시작한 것이다.

신간 <온워드> 는 위기의 스타벅스가 다시 최고의 커피전문점으로 돌아오기까지의 이야기다. 2007년 하향세로 돌아서자 CEO에서 물러났던 하워드 슐츠는 다시 CEO로 복귀한다. 그는 2008년 2월26일, 미국 전역에 걸쳐 스타벅스의 문을 닫고 바리스타들에게 에스프레소 재교육을 시켰다.

70억원의 매출을 포기하고 경영진과 이사회, 주주들의 반대를 무릅쓰며 감행한 이 사건은 스타벅스 개혁을 상징하는 유명한 일화로 알려져 있다. 그는 이를 시작으로 스타벅스의 초기 경영 이념과 핵심 가치를 되살린 혁신 어젠다를 정립하고 2년에 걸쳐 이를 착실하게 실행하기에 이른다.

그 결과 2010년 스타벅스는 11조원이라는 사상 최대의 매출을 기록하며 해외 진출에 박차를 가하는 등 제2의 전성기를 맞게 된다. 이 책은 스타벅스를 하워드 슐츠가 사활을 걸고 단행한 2년간의 혁신과 도전의 기록이자 감동적인 한 편의 역전 드라마를 담았다.

이로 인해 하워드 슐츠는 포춘지가 선정한 `2009 최고의 CEO`, 타임지가 선정한 `세계에서 가장 영향력 있는 100인`에 오르기도 했다.

온워드(Onward). 어제보다 나은 오늘을 갈망하는 모든 이들에게 하워드 슐츠가 던지는 강력한 혁신 메시지다. `전진, 앞으로!`라는 의미의 이 단어는 그가 스타벅스에서 편지를 쓸 때나 연설을 할 때 즐겨 쓰는 말이다. 이 말 속에는 안정적인 현실보다 불확실한 미래를 과감히 선택하는 이들에게 힘과 용기를 주는 응원과 박수가 담겨 있다.

◇온워드/ 하워드 슐츠, 조앤 고든 지음/ 안진환, 장세현 옮김/ 8.0/ 512쪽/ 1만7000원